Sivut

lauantai 15. maaliskuuta 2014

Raakasuklaata,nams

Hei! Sain idean tehdä raakasuklaata, kun luon ihanan Liinan blogia. Tässä siis teillekin ohjetta ja kuvia :) Itse en löytänyt cashewtahnaa,joten korvasin sen maapähkinävoilla, jota tein itse. Maapähkinävoin tekeminen on niinkin helppoa,että laittaa vain maapähkinät tehosekoittimeen ja sekoittaa niin pitkään,että niistä syntyy pallo. Maapähkinävoihin voi toki halutessaan lisätä suolaa tai makeutusta tai mitä nyt haluaa laittaa. Mutta siis siihen raakasuklaaseen,joka upposi myös miehelle :)



Maapähkinävoi-täyteraakasuklaa
2 rkl kaakaovoita
2 rkl kookosöljyä
2 rkl raakakaakaojauhetta
1 rkl lucumajauhetta (tai jotain muuta makeutusta)
täyte 1:
1 tl maapähkinävoita
1 tl kookossokeria
1 tl raakakaakaojauhetta
täyte 2:
2 tl maapähkinävoita


Sulata kaakaovoi ja kookosöljy vesihauteessa.
Sekoita joukkoon raakakaakao ja lucuma.
Kaada noin 1/3 osa massasta pakasterasiaan 
ja laita se muutamaksi minuutiksi pakastimeen.

Tee täyte sillä välin kun suklaa on pakastimessa.
Sekoita maapähkinävoi,kookossokeri ja kaakaojauhe keskenään.

Ota suklaa pakastimesta ja levitä täyte jähmettyneen suklaan päälle
 ja laita sen päälle kerros suklaamassa.
Laita suklaa takaisin pakastimeen muutamaksi minuutiksi.



Ota suklaa pakastimesta ja laita toinen täyte ja sen päälle loppu suklaamassa.


Laita vielä hetkeksi pakastimeen niin,että seos on jähmettynyt.
Kumoa leikkuulauudalle ja leikkaa halutun kokoisiksi palasiksi.


Ihmettele, miten sait tehtyä nuin helposti raakasuklaata ja maista pala.
Ota toinen pala. Ota kolmas pala ja elä ihmettele, jos yhtäkkiä huomaat, että lautanen on tyhjä.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti